今回は平栄農園の平良誠さんにお話を伺いました。
平良さんは大宜味村根路銘に平良家の次男として誕
生し、やんばるの自然に囲まれ動物好きなやんちゃ
坊主に育ったそうです。
平良さんの実家はおじいさんの代から農業を営んで
おり、幼いころから家の手伝いを通して土に馴染ん
でいたとのことです。
　東京の大学やアメリカ留学などで様々なことを学
び、卒業後は海外広告の世界へ進みました。
2000年にサラリーマンを引退する決意をして沖縄に
帰ってきました。その後、無意識に「第一次産業」
の仕事を探していたそうです。ついに農業を始める
こととなり今に至っているそうです。
　平栄農園では露地パイン、ピタヤ、カーブチー、
シークワーサー、タンカン等を生産しています。